France - Champagne - Vin Pétillant

Pierre Gerbais

Pierre Gerbais
Producteur: Pierre Gerbais
AOC - Champagne
75 cl / 55 €

Une cuvée 100 % pinot blanc sur des parcelles historiques du domaine. Elles sont presque centenaires. Pas de collage, pas de filtration, élevage de 36 mois sur lattes avant commercialisation, dosage à 3/4 gr par litre = extra-brut.

Caractéristiques techniques
Cépage(s):
Pinot blanc 100%